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ピンインyù mǐ sǔn
这zhè道dào菜cài里lǐ放fàng了le玉yù米mǐ笋sǔn。
この料理にはベビーコーンが入っている。
成長途中のトウモロコシを、細い穂のまま食べるイメージ
玉yù米mǐ还hái没méi有yǒu成chéng熟shú时shí采cǎi收shōu的de幼yòu小xiǎo果guǒ穗suì,通tōng常cháng可kě以yǐ连lián同tóng穗suì芯xīn一yì起qǐ食shí用yòng
玉米笋は、「玉米」と「笋」を組み合わせた語で、「玉米」はトウモロコシ、「笋」は若い食用の芽を指し、未成熟なトウモロコシの穂を細い笋に見立てた成り立ち