牛酪

「牛酪」のコアイメージコアイメージ

牛乳から分けた脂肪を、料理に使える固形の油脂にしたもの

「牛酪」の中国語での定義中国語での定義

从cóng牛niú奶nǎi中zhōng提tí取qǔ乳rǔ脂zhī并bìng加jiā工gōng成chéng的de固gù体tǐ食shí品pǐn，可kě以yǐ用yòng来lái涂tú抹mǒ面miàn包bāo或huò制zhì作zuò菜cài肴yáo和hé糕gāo点diǎn

「牛酪」の語源語源

牛酪は、「牛」が牛の乳を示し、「酪」が古くから乳製品を示すことから、牛乳で作る酪を表す二字の語として成り立ったもの

「牛酪」のコラムコラム

• 「牛酪」と字面が似た「奶酪」は主にチーズを指し、バターを表す現代中国語の一般的な語は「黄油」になる

「牛酪」は英語では

• 「バター」 → butter和英辞典で見る

単語を報告