烧麦

「烧麦」の発音・読み方

ピンインshāo mài

「烧麦」の意味

「烧麦」の例文

这zhè种zhǒng烧shāo麦mài很hěn好hǎo吃chī。

この焼売はとてもおいしい。

「烧麦」のコアイメージコアイメージ

具を包んだ皮の上部だけを閉じず、中身を見せて蒸す形

「烧麦」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng把bǎ馅xiàn料liào放fàng在zài面miàn皮pí中zhōng、上shàng面miàn露lù出chū馅xiàn料liào并bìng蒸zhēng熟shú的de传chuán统tǒng小xiǎo吃chī。

「烧麦」の語源語源

烧麦は、料理名に使われる表記の一つで、歴史上「烧卖」などの字も使われてきたため、現在の「烧」と「麦」の意味をつないだだけでは成り立ちを説明できない語

「烧麦」のコラムコラム

  • 中国語のメニューでは「烧麦」だけでなく「烧卖」と書かれることもあり、後者を見ても別の料理とは限らないため、両方を焼売として結びつけられる
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