火烧

「火烧」の発音・読み方

ピンインhuǒ shāo

「火烧」の意味

「火烧」の例文

这zhè家jiā店diàn的de火huǒ烧shāo外wài酥sū里lǐ嫩nèn。

この店の平焼きパンは外がさくさくで中が柔らかい。

「火烧」のコアイメージコアイメージ

焼けた外側の香ばしさと、中に残るやわらかな生地や具の組み合わせ

「火烧」の中国語での定義中国語での定義

用yòng面miàn粉fěn和hé水shuǐ等děng做zuò成chéng面miàn团tuán，烤kǎo成chéng的de一yì种zhǒng扁biǎn平píng面miàn食shí，表biǎo面miàn常cháng常cháng酥sū脆cuì，里lǐ面miàn可kě以yǐ没méi有yǒu馅xiàn，也yě可kě以yǐ有yǒu馅xiàn。

「火烧」の語源語源

火烧は、『火』が示す火の力と、『烧』が示す焼く動作を重ねた語で、火で焼き上げる平たい小麦粉料理を表す

「火烧」のコラムコラム

  • 中国の料理名では『肉火烧』『菜火烧』のように前に具材を置く形もあり、何を包んだ火烧かを名前から読み取れることがある
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