温泉蛋

「温泉蛋」の発音・読み方

ピンインwēn quán dàn

「温泉蛋」の意味

「温泉蛋」の例文

这zhè家jiā店diàn的de拉lā面miàn上shàng放fàng着zhe一yí个gè温wēn泉quán蛋dàn。

この店のラーメンには温泉卵が一つ載っている。

「温泉蛋」のコアイメージコアイメージ

殻を割らずにゆっくり熱を入れ、白身は固まりきらず黄身はとろりとした卵の姿

「温泉蛋」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng在zài较jiào低dī温wēn度dù的de热rè水shuǐ中zhōng慢màn慢màn煮zhǔ熟shú的de鸡jī蛋dàn，蛋dàn白bái没méi有yǒu完wán全quán凝níng固gù，蛋dàn黄huáng柔róu软ruǎn或huò半bàn凝níng固gù

「温泉蛋」の語源語源

温泉蛋は、日本の「温泉卵」という料理名を中国語で表した語で、「温泉」と「蛋」が組み合わさり、温泉の湯のような穏やかな熱で調理した卵を指す成り立ち

「温泉蛋」のコラムコラム

  • 「温泉蛋」は「溏心蛋」と並んでメニューに出ることがあるが、前者は白身もやわらかい仕上がり、後者は白身を固めて黄身を半熟にする仕上がりを指すことが多い
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