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ピンインléi chuí
用yòng擂léi槌chuí把bǎ辣là椒jiāo捣dǎo碎suì。
すりこぎで唐辛子をすりつぶす。
食材を鉢の底に押し当て、力を加えて砕き混ぜる道具のイメージ
在zài钵bō里lǐ把bǎ食shí物wù捣dǎo烂làn或huò磨mó细xì时shí使shǐ用yòng的de棒bàng状zhuàng工gōng具jù
擂槌は、「擂」が表す力強く何度もつぶす動作と、「槌」が表す棒状の打撃用具を結びつけた複合語