摆盘

「摆盘」の発音・読み方

ピンインbǎi pán

「摆盘」の意味

「摆盘」の例文

厨chú师shī正zhèng在zài摆bǎi盘pán。

料理人は盛り付けをしている。

「摆盘」のコアイメージコアイメージ

料理を皿の上に置き、見た目の形を整えるイメージ

「摆盘」の中国語での定義中国語での定義

把bǎ做zuò好hǎo的de菜cài放fàng在zài盘pán子zi里lǐ,并bìng按àn一yí定dìng方fāng式shì整zhěng理lǐ摆bǎi放fàng,使shǐ菜cài看kàn起qǐ来lái整zhěng齐qí美měi观guān

「摆盘」の語源語源

摆盘は、「摆」の置く・並べる動作と「盘」の皿を組み合わせた語で、料理を皿に配置することを表す成り立ち

「摆盘」のコラムコラム

  • 摆盘は家庭料理にも使えるが、特に料理人が皿の上で料理の位置や向きを整え、食べる前の見た目まで仕上げる場面でよく使われる語

「摆盘」は英語では

↑ TOPへ