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ピンインxiǎo niú ròu
这zhè种zhǒng小xiǎo牛niú肉ròu很hěn嫩nèn。
この子牛肉はとても柔らかい。
若い牛の肉を、一般的な牛肉とは区別される食材として捉える感覚
用yòng幼yòu牛niú制zhì成chéng的de肉ròu类lèi食shí品pǐn
小牛肉は、「小牛」で若い牛を示し、その後ろに「肉」を置いて、その牛から取った食用の肉を表す複合語