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ピンインnǎi yóu cài huā
这zhè道dào奶nǎi油yóu菜cài花huā很hěn受shòu欢huān迎yíng。
このクリームカリフラワーはとても人気があります。
カリフラワーの房を、白くまろやかなソースで仕上げるイメージ
以yǐ菜cài花huā为wéi主zhǔ要yào食shí材cái,加jiā入rù奶nǎi油yóu调tiáo味wèi制zhì成chéng的de菜cài肴yáo
奶油菜花は、「奶油」と「菜花」を組み合わせた料理名で、「奶油」は乳製品の調味料を、「菜花」は食材としてのカリフラワーを表し、二つを合わせてクリーム味のカリフラワー料理を表す語