味美思酒

「味美思酒」のコアイメージコアイメージ

植物の香りと苦みを加えた、料理やカクテルの風味づけになる酒

「味美思酒」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng以yǐ葡pú萄táo酒jiǔ为wèi基jī础chǔ，加jiā入rù苦kǔ艾ài等děng植zhí物wù材cái料liào并bìng经jīng过guò加jiā香xiāng和hé加jiā酒jiǔ精jīng制zhì成chéng的de酒jiǔ

「味美思酒」の語源語源

味美思酒は、vermouth の音を写した「味美思」と、酒類を表す「酒」から成る音訳語

「味美思酒」のコラムコラム

• ベルモットは料理にも使われ、魚介のソースや煮込みに少量加えると、ワインの酸味に草本の香りと苦みが重なる

「味美思酒」は英語では

• 「ベルモット」 → vermouth和英辞典で見る

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