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ピンインlǔ xiā
湖hú南nán人rén很hěn喜xǐ欢huān吃chī卤lǔ虾xiā。
湖南の人はエビの煮付けを食べるのが大好きだ。
香辛料の入った汁でエビをゆっくり煮込み、風味を含ませる料理
用yòng有yǒu调tiáo味wèi料liào的de卤lǔ汁zhī把bǎ虾xiā煮zhǔ熟shú做zuò成chéng的de菜cài
卤虾は、味つきの汁で煮込む意味を持つ「卤」とエビを意味する「虾」から成り、調理法と材料を順に示す複合語