单宁酸（中国語）の意味「タンニン酸」ピンイン・例文

「单宁酸」のコアイメージコアイメージ

植物に含まれる酸がたんぱく質に作用し、口の中に渋みを残す働き

「单宁酸」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng植zhí物wù中zhōng含hán有yǒu的de有yǒu机jī酸suān，能néng够gòu和hé蛋dàn白bái质zhì 结jié合hé，使shǐ口kǒu腔qiāng 感gǎn到dào 涩sè味wèi，还hái可kě以yǐ用yòng来lái 鞣róu制zhì 皮pí革gé

「单宁酸」の語源語源

单宁酸は、英語tanninの音を写した「单宁」と、酸性物質を表す「酸」から成る語で、tanninは樹皮を用いる皮なめしと結びついて広まった呼び名

「单宁酸」のコラムコラム

中国語で茶やワインの渋みを成分として述べるときは「单宁」が使われ、「单宁酸」と書くと化学物質としてのタンニン酸を指す表記になる

「单宁酸」は英語では

「タンニン酸」 → tannic acid 和英辞典で見る