亚硝酸钠

「亚硝酸钠」の発音・読み方

ピンインyà xiāo suān nà

「亚硝酸钠」の意味

「亚硝酸钠」の例文

亚yà硝xiāo酸suān钠nà是shì一yì种zhǒng常cháng用yòng的de食shí品pǐn添tiān加jiā剂jì。

亜硝酸ナトリウムは一般的な食品添加物の一つである。

「亚硝酸钠」のコアイメージコアイメージ

肉製品の赤みを保ちながら、細菌の増殖を抑える働き

「亚硝酸钠」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng含hán有yǒu亚yà硝xiāo酸suān根gēn和hé钠nà离lí子zi的de化huà合hé物wù，常cháng被bèi用yòng作zuò食shí品pǐn添tiān加jiā剂jì，使shǐ肉ròu制zhì品pǐn保bǎo持chí较jiào好hǎo的de颜yán色sè，并bìng减jiǎn少shǎo一yì些xiē有yǒu害hài细xì菌jūn的de繁fán殖zhí。

「亚硝酸钠」の語源語源

亚硝酸钠は、「亚硝酸」が亜硝酸を、「钠」がナトリウムを示す複合語で、亜硝酸とナトリウムからできた塩を指す名称

「亚硝酸钠」のコラムコラム

  • 日本語の食品表示では「発色剤（亜硝酸Na）」のように書かれることがあり、中国語の「钠」と元素記号「Na」が同じナトリウムを示す点で結び付く語

「亚硝酸钠」は英語では

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