中火

「中火」の発音・読み方

ピンインzhōng huǒ

「中火」の意味

「中火」の例文

把bǎ火huǒ调diào到dào中zhōng火huǒ。

火を中火に調節する。

「中火」のコアイメージコアイメージ

料理に安定して熱を伝える、真ん中ほどの火力

「中火」の中国語での定義中国語での定義

做zuò饭fàn时shí采cǎi用yòng的de中zhōng等děng强qiáng度dù的de火huǒ力lì，不bú像xiàng大dà火huǒ那nà么me强qiáng，也yě不bú像xiàng小xiǎo火huǒ那nà么me弱ruò

「中火」の語源語源

中火は、「中」が示す中ほどの段階に、「火」を組み合わせて作られた語で、料理にかける火力の中間段階を表す

「中火」のコラムコラム

  • コンロの種類や鍋の大きさで同じ中火でも加熱の強さが変わるため、中国語の調理指示では火の大きさそのものより料理の煮え方を見て調整することになる
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