젓갈

「젓갈」の発音・読み方

ローマ字t͡ɕʌtk͈al

「젓갈」の意味

「젓갈」の例文

젓갈은cheot kka reun 밥과 잘chal 어울려요.

塩辛はご飯によく合います。

「젓갈」のコアイメージコアイメージ

魚介を塩で漬けて発酵・熟成させた、韓国料理の保存食品

「젓갈」の韓国語での定義韓国語での定義

생선이나saeng seo ni na 새우sae u 같은ka teun 해산물에hae san mu re 소금을so geu meul 넣어neo eo 발효시키고pal hyo si ki go 숙성한suk sseong han 음식eum sik

「젓갈」の語源語源

젓갈は、젓（魚介を塩漬けしたもの）を表す語をもとに、塩漬けして熟成させた魚介食品を指す名詞として定着した語

「젓갈」のコラムコラム

  • 젓갈はキムチの味付けに使われることがあり、少量でも魚介の風味とうま味を加える役割を持つ
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