「전병」のコアイメージコアイメージ
粉を主役にした生地を薄くのばし、油で焼いて仕上げる食べ物のイメージ
「전병」の韓国語での定義韓国語での定義
「전병」の語源語源
전병は、漢字語の「煎餠」に由来し、「煎」は油で焼くこと、「餠」は粉などで作る食べ物を表す
「전병」のコラムコラム
- 日本語の「チヂミ」に近い料理を指すこともあるが、전병は具の種類を限定しない薄い粉料理を表す語
「전병」は英語では
- 「クレープ」 → French pancakecrepe和英辞典で見る
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粉を主役にした生地を薄くのばし、油で焼いて仕上げる食べ物のイメージ
전병は、漢字語の「煎餠」に由来し、「煎」は油で焼くこと、「餠」は粉などで作る食べ物を表す