「유자청」のコアイメージコアイメージ
ゆずの果肉や皮を砂糖と合わせ、すくって水に溶かす甘い保存食品
「유자청」の韓国語での定義韓国語での定義
유자의 껍질과 과육을 설탕에 절여 보관하면서 단맛과 향을 낸 식품
「유자청」の語源語源
유자청は、ゆずを表す「유자」と、果実を砂糖で保存した食品を表す「청」から成る語
「유자청」のコラムコラム
- 日本語の「ゆずジャム」に近い見た目でも、韓国では湯や炭酸水に溶かす使い方が特に知られる
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