약선

「약선」の発音・読み方

ローマ字jaks͈ʌn

「약선」の意味

「약선」の例文

이i 식당은 제철 재료로 약선을yak sseo neul 만든다.

この店は旬の食材で薬膳を作る。

「약선」のコアイメージコアイメージ

食材の力を生かして体を整える伝統的な食事

「약선」の韓国語での定義韓国語での定義

몸에mo me 이로운i ro un 재료의chae ryo ui 성질을seong ji reul 살펴sal pyeo 한의학의ha nui ha gui 원리에wol li e 맞게mat kke 조리한cho ri han 음식eum sik

「약선」の語源語源

약선は、「약（藥）」の薬と「선（膳）」の食膳から成る漢字語で、食べるものを薬に見立てた語

「약선」のコラムコラム

  • 약선は、体力回復を願って食べる보양식よりも、食材の性質と配合に注目する表現
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