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ローマ字suŋnjuŋ
누룽지에nu rung ji e 물을 부어 숭늉을sung nyung eul 만들었다.
おこげに水を注いでおこげ湯を作った。
ご飯を炊いた跡のおこげを湯に溶かし、香りと味を飲むもの
밥을pa beul 지은chi eun 뒤twi 솥이나so chi na 냄비에naem bi e 남은na meun 누룽지를nu rung ji reul 물과mul gwa 함께ham kke 끓여서kkeu ryeo seo 만든man deun 구수한ku su han 음료eum nyo
숭늉は、語源がはっきりしない古くからの食文化語で、누룽지から作る飲み物の名として使われてきた語