「뱅어포구이」のコアイメージコアイメージ
乾物のうま味と焼いた香ばしさを一緒に味わう料理
「뱅어포구이」の韓国語での定義韓国語での定義
말린 뱅어포를 구워서 밑반찬으로 먹는 음식
「뱅어포구이」の語源語源
뱅어포구이は、「뱅어포」という薄い魚の乾物に、「구이」という焼き方を加えて作られた料理名
「뱅어포구이」のコラムコラム
- 「밑반찬」は食事の間を支える常備おかずを指し、뱅어포구이もその一例としてご飯に添えられる
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乾物のうま味と焼いた香ばしさを一緒に味わう料理
말린 뱅어포를 구워서 밑반찬으로 먹는 음식
뱅어포구이は、「뱅어포」という薄い魚の乾物に、「구이」という焼き方を加えて作られた料理名