「건조법」のコアイメージコアイメージ
食品や材料から水分を減らし、長く扱えるようにする処理というイメージ
「건조법」の韓国語での定義韓国語での定義
식품이나 재료의 물기를 없애 보관하기 좋은 상태로 만드는 여러 방법
「건조법」の語源語源
건조법は、건조（乾燥）が水分をなくすこと、법（法）が方法を表し、合わせて乾燥の方法を指す漢字語
「건조법」のコラムコラム
- 日本語でいうフリーズドライは韓国語で 동결건조법 と表せ、商品説明では 건조법 の具体例として現れる
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