糖蜜

意味

  • 名 糖蜜とうみつ

例文

당밀은tang mi reun 단맛이tan ma si 강하고kang ha go 색이sae gi 짙다chit tta.

糖蜜は甘みが強く、色が濃い。

コアイメージ

砂糖を取り出したあとに残る、黒く濃い甘い液体

韓国語での定義

사탕수수나sa tang su su na 사탕무에서sa tang mu e seo 설탕을seol tang eul 뽑아낸ppo ba naen 뒤에twi e 남는nam neun, 빛깔이pit kka ri 짙고chit kko 단맛이tan ma si 강한kang han 끈끈한kkeun kkeun han 액체aek che

語源

당밀は、漢字「糖蜜」の「糖」は砂糖、「蜜」は甘い蜜を表し、甘みの強い液体を指す組み合わせ

コラム

  • 당밀は、パンや菓子に深い色と風味を加える材料として使われるほか、発酵や家畜の飼料にも使われる

「糖蜜」は英語では

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