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당근은 어슷썰기로eo seut sseol gi ro 준비해요.
にんじんは斜め切りにして準備します。
包丁を食材に対して斜めに入れ、切り口を長く見せる切り方
재료를chae ryo reul 비스듬한pi seu deum han 방향으로pang hyang eu ro 잘라chal la 타원형에ta won hyeong e 가까운ka kka un 단면이tan myeo ni 나오게na o ge 하는ha neun 방법pang beop
어슷썰기は、「어슷하다（斜めである）」と「썰기（切ること）」を合わせた料理用語
