五枚肉

意味

  • 名 五枚肉ごまいにく
  • 名 皮付き豚バラ肉かわつきぶたバラにく

例文

식당에서 오겹살을o gyeop ssa reul 주문했다.

食堂で五枚肉を注文した。

コアイメージ

豚バラ肉に皮が付いた、肉と脂と皮が重なる厚みのある部位

韓国語での定義

돼지의twae ji ui 배pae 부분에서pu bu ne seo 껍질을kkeop jji reul 벗기지peot kki ji 않은a neun 고기로ko gi ro, 살과sal gwa 지방과chi bang gwa 껍질이kkeop jji ri 여러yeo reo 겹으로kyeo beu ro 붙어pu teo 있는in neun 부위pu wi

語源

오겹살は、오(五)と겹(重なり)と살(肉)からなり、皮を含む五つの層に見える肉を表す語

コラム

  • 韓国の焼き肉店では、삼겹살が皮なし、오겹살が皮付きとして区別され、皮の歯ごたえも味わえる

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