エイの刺身

意味

  • 名 エイの刺身エイのさしみ

例文

초장에 찍은jji geun 홍어회를hong eo hoe reul 맛있게 먹었다meo geot tta.

酢味噌につけたエイの刺身をおいしく食べた。

コアイメージ

エイの身を生のまま薄く切り分けて味わう料理

韓国語での定義

홍어의hong eo ui 살을sa reul 날것으로nal geo seu ro 얇게yal kke 썰어sseo reo 먹는meong neun 음식eum sik

語源

홍어회は、홍어(エイ)と 회(膾)を組み合わせた語で、エイを生で切った料理を表す

コラム

  • 홍어회の 회 は生の魚介を切った料理を指し、発酵させた삭힌 홍어とは別の料理

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