まな板仕事

意味

  • 名 まな板仕事まないたしごと
  • 名 包丁仕事ほうちょうしごと

例文

저녁cheo nyeok 준비로chun bi ro 도마질을to ma ji reul 시작했다si ja kaet tta.

夕食の準備でまな板仕事を始めた。

コアイメージ

食材をまな板に置き、包丁を動かして料理に使える形へ整える作業

韓国語での定義

도마에to ma e 재료를chae ryo reul 올려놓고ol lyeo no ko 칼로kal lo 썰거나sseol geo na 다듬는ta deum neun 작업cha geop

語源

도마질は、도마と「질」が結び付いた語で、「질」は道具を使う動作や仕事を表し、まな板でする切る作業を示す

コラム

  • 料理の場面では도마질 소리が包丁で食材を切る音を表し、調理中の生活音として描かれることがある

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