にんにく漬け

意味

  • 名 にんにく漬けにんにくづけ

例文

마늘장아찌를ma neul jang a jji reul 밥과pap kkwa 함께ham kke 먹었어요meo geo sseo yo.

にんにく漬けをご飯と一緒に食べました。

コアイメージ

にんにくの風味を残しながら、漬け汁の味を加えた常備おかずのイメージ

韓国語での定義

마늘을ma neu reul 양념한yang nyeom han 국물에kung mu re 오래o rae 담가tam ga 두고tu go 먹는meong neun 저장cheo jang 반찬pan chan

語源

마늘장아찌は、にんにくを表す마늘に、野菜などを漬けて保存する料理を表す장아찌を結びつけた語

コラム

  • 日本語の「にんにく漬け」よりも、韓国語ではご飯のおかずとして食べる料理という位置づけがはっきりする語

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