そば粉のチヂミ

意味

  • 名 そば粉のチヂミそばこのチヂミ

例文

할머니께서 맛있는 메밀부침을me mil bu chi meul 부치셨다.

祖母がおいしいそば粉のチヂミを焼いた。

コアイメージ

そば粉の生地を油で焼き、外側を固めて一枚に仕上げる料理のイメージ

韓国語での定義

메밀가루를me mil ga ru reul 물에mu re 풀어pu reo 반죽한pan ju kan 뒤twi 기름을ki reu meul 두른tu reun 팬에pae ne 얇게yal kke 부쳐pu cheo 만든man deun 음식eum sik

語源

메밀부침は、메밀(そば粉)と부침(油を使って焼くこと)から成る語

コラム

  • 韓国語の부침は料理名の一部にもなり、부침개のように粉の生地を焼く料理全般を表す場合がある

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