じゃがいもチゲ

意味

例文

오늘은 감자찌개를kam ja jji gae reul 끓였어요kkeu ryeo sseo yo.

今日はじゃがいもチゲを作りました。

コアイメージ

じゃがいものほくほくした食感と、具材のうま味が汁に溶け合う料理のイメージ

韓国語での定義

감자를kam ja reul 넣고neo ko 고기나ko gi na 해산물hae san mul, 채소chae so 따위를tta wi reul 함께ham kke 끓여kkeu ryeo 만든man deun 찌개jji gae

語源

감자찌개は、감자と찌개を組み合わせた語で、감자はじゃがいも、찌개は具材を汁とともに煮る料理を表す

コラム

  • 감자찌개の具材は家庭や店によって異なり、肉や魚介、野菜を加えるため、名前だけで味や辛さを決めつけられない

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