호박죽ho bak jjuk

意味

  • 名 かぼちゃ粥かぼちゃがゆ

例文

날씨가nal ssi ga 추워서chu wo seo 따뜻한tta tteu tan 호박죽을ho bak jju geul 먹었어요meo geo sseo yo.

寒いので、温かいかぼちゃ粥を食べました。

コアイメージ

自然な甘みのあるかぼちゃが、温かくとろりとした一皿にまとまる

韓国語での定義

호박을ho ba geul 삶아sal ma 으깬eu kkaen 뒤twi 물이나mu ri na 찹쌀가루chap ssal ga ru 등을teung eul 넣고neo ko 끓여kkeu ryeo 만든man deun 죽chuk

語源

호박죽は、호박(かぼちゃ)と죽(かゆ)という韓国語を組み合わせた複合語

コラム

  • 韓国語の호박は日本語の「かぼちゃ」より指す範囲が広く、애호박はズッキーニ、늙은호박は熟した大きなかぼちゃを指す

호박범벅ho bak ppeom beok

意味

  • 名 かぼちゃ粥かぼちゃがゆ

例文

겨울에는kyeo u re neun 따뜻한tta tteu tan 호박범벅을ho bak ppeom beo geul 자주cha ju 먹어요meo geo yo.

冬には温かいかぼちゃ粥をよく食べます。

コアイメージ

やわらかくしたかぼちゃに別の材料を混ぜ込み、ひとつの濃い料理にまとめるイメージ

韓国語での定義

늙은neul geun 호박을ho ba geul 푹puk 익혀i kyeo 으깬eu kkaen 것에keo se 곡식이나kok ssi gi na 콩을kong eul 넣고neo ko 걸쭉하게keol jju ka ge 끓인kkeu rin 음식eum sik

語源

호박범벅は、호박と、いろいろなものが一緒に混ざった状態を表す범벅が結びついてできた語

コラム

  • 韓国の食卓では호박범벅を季節のかぼちゃ料理として扱い、家庭や地域によって加える穀物や豆が異なることがある語

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