えごま粉

意味

  • 名 えごま粉えごまこ

例文

국에 들깻가루를teul kkaet kka ru reul 넣으면neo eu myeon 고소한ko so han 맛이 난다nan da.

汁物にえごま粉を入れると香ばしい味がする。

コアイメージ

料理に加えると、細かな粉から香ばしさと深いコクが広がる

韓国語での定義

들깨를teul kkae reul 곱게kop kke 빻아ppa a 만든man deun 가루로ka ru ro, 음식에eum si ge 넣어neo eo 고소한ko so han 맛과mat kkwa 향을hyang eul 더하는teo ha neun 데te 쓰인다sseu in da

語源

들깻가루は、들깨(エゴマ)に가루(粉)を組み合わせた合成語で、エゴマを粉にしたものを指す

コラム

  • 들깨(エゴマ)は참깨(ゴマ)とは別の植物で、들깻가루はゴマ粉ではなくエゴマの粉を指す

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