「sriracha」のコアイメージコアイメージ
料理に辛さとにんにくの風味を加える、赤くてとろみのあるソース
「sriracha」のフランス語での定義フランス語での定義
Sauce épaisse et piquante préparée avec des piments, de l'ail, du vinaigre et souvent du sucre.
「sriracha」の語源語源
srirachaは、タイの地名 Si Racha に由来する名が、唐辛子ソースの名称になったもの
「sriracha」のコラムコラム
- srirachaは特定の一社だけの商品名ではなく、同じ系統の辛いソースを指す一般名としても使われ、商品ごとに辛さや甘さが異なる