「salers」のコアイメージコアイメージ
山地の草地で力強く育つ、丈夫な牛の品種というイメージ
「salers」のフランス語での定義フランス語での定義
Race bovine française originaire du Cantal, réputée pour sa robustesse et son adaptation aux pâturages de montagne.
「salers」の語源語源
salersは、カンタル県の町 Salers の名から生まれた品種名で、地名が牛の品種を表す名詞になったもの
「salers」のコラムコラム
- fromage de Salersはサレール牛そのものではなく、地名 Salers に由来するチーズ名で、同じ綴りが別の対象を指す例