「roussi」のコアイメージコアイメージ
熱を受けて、もとの色から赤みのある茶色へ変わった状態
「roussi」のフランス語での定義フランス語での定義
Qui a pris une couleur brune ou rougeâtre après avoir été chauffé.
「roussi」の語源語源
roussiは、赤褐色を表すrouxから作られた動詞roussirの過去分詞
「roussi」のコラムコラム
- バターや玉ねぎが「roussi」と言われるときは、焼けて色と香りが変わったが、完全に焦げ落ちた状態ではないことを示す