「merguez」のコアイメージコアイメージ
羊肉に香辛料を加え、赤く細長く仕上げた、焼いて食べるソーセージのイメージ
「merguez」のフランス語での定義フランス語での定義
Saucisse rouge et épicée, généralement préparée avec de la viande de mouton.
「merguez」の語源語源
merguezは、マグレブのアラビア語 mirqāz に由来する北アフリカのソーセージ名
「merguez」のコラムコラム
- フランス語では une merguez と単数で言え、複数形でもつづりが変わらず des merguez になる