「ketchup」のコアイメージコアイメージ
料理に酸味と甘みを加える、赤い調味料のイメージ
「ketchup」のフランス語での定義フランス語での定義
Sauce rouge, sucrée et un peu acide, que l'on met souvent sur les frites, les hamburgers ou d'autres aliments.
「ketchup」の語源語源
ketchupは、英語 ketchup から入った借用語で、英語の語源は確定していない部分が多い
「ketchup」のコラムコラム
- フランス語では男性名詞として扱い、「du ketchup」の形で料理に添える用法が多い