fariner

「fariner」の発音・読み方

/faʁine/

「fariner」の意味

「fariner」の例文

Il faut fariner le moule avant d'y verser la pâte.

生地を流し入れる前に型に粉をまぶす必要がある。

「fariner」のコアイメージコアイメージ

粉を表面に均一に広げ、料理や生地を扱いやすくする動き

「fariner」のフランス語での定義フランス語での定義

Mettre de la farine sur un aliment, un ustensile ou une surface.

「fariner」の語源語源

farinerは、名詞 farine（小麦粉）に-erを付けた規則的な動詞で、farineはラテン語 farinaに由来

「fariner」のコラムコラム

  • パン作りでは、こね台や手に粉をまぶすことも fariner と表せるため、型だけに限らない料理用語
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