「dibi」のコアイメージコアイメージ
肉を炭火で香ばしく焼き、切り分けて食べる料理
「dibi」のフランス語での定義フランス語での定義
Viande grillée au feu de bois, généralement servie en morceaux.
「dibi」の語源語源
dibiは、西アフリカの料理名がフランス語にも入った語
「dibi」のコラムコラム
- セネガルでdibiを焼いて売る店は、フランス語で「dibiterie」と呼ばれる
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肉を炭火で香ばしく焼き、切り分けて食べる料理
Viande grillée au feu de bois, généralement servie en morceaux.
dibiは、西アフリカの料理名がフランス語にも入った語