「cocotte-minute」のコアイメージコアイメージ
蒸気を逃がさず、鍋の中を高圧にして火を通す調理器具
「cocotte-minute」のフランス語での定義フランス語での定義
Ustensile de cuisine dont le couvercle se ferme hermétiquement pour faire cuire les aliments à une pression élevée.
「cocotte-minute」の語源語源
cocotte-minuteは、鍋を表すcocotteに、短時間を表すminuteを加えた商品名から広まった語
「cocotte-minute」のコラムコラム
- Cocotte-MinuteはSEB社の登録商標だが、日常会話では圧力鍋全般を指す普通名詞のようにも使われる
「cocotte-minute」は英語では
- 「圧力鍋」 → pressure cooker和英辞典で見る