「caillebotte」のコアイメージコアイメージ
液体の牛乳が、すくえる白い凝乳へ変わるイメージ
「caillebotte」のフランス語での定義フランス語での定義
Produit blanc et tendre obtenu quand le lait coagule et qui peut être mangé.
「caillebotte」の語源語源
caillebotteは、牛乳などを固める cailler をもとに作られた語
「caillebotte」のコラムコラム
- フランスのヴァンデー地方の食卓では、caillebotteは砂糖を添える郷土の乳製品