「totopo」のコアイメージコアイメージ
薄いトルティーヤが、三角形などの食べやすい形の歯ごたえあるチップになったもの
「totopo」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Alimento hecho con tortilla de maíz cortada en piezas pequeñas y tostada o frita hasta quedar crujiente.
「totopo」の語源語源
totopoは、ナワトル語 totopochtli と結び付けられる語で、焼いた食品を表す成り立ちを持つ
「totopo」のコラムコラム
- chilaquilesでは、totoposをサルサで煮て卵や鶏肉などと合わせるため、硬いチップ以外の食べ方も現れる
「totopo」は英語では
- 「トルティーヤチップ」 → tortilla chip和英辞典で見る