重曹
意味
- 男性名詞 重曹
- 名 重炭酸塩
例文
コアイメージ
酸と反応して働く、炭酸由来の白い粉というイメージ
スペイン語での定義
Sal blanca que puede reaccionar con los ácidos y que se emplea sobre todo para cocinar, limpiar o aliviar la acidez.
語源
bicarbonatoは、炭酸塩を表すcarbonatoにbi-が付いた語で、炭酸に関係する塩の名称
コラム
- スペイン語圏ではbicarbonatoが胃の酸をおさえる薬として語られることもあり、料理用と薬用の文脈がある
「重曹」は英語では
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