酸性化剤

acidificante

意味

  • 男性名詞 酸性化剤さんせいかざい
  • 形 酸性化するさんせいかする

例文

Añadieron el acidificante al agua para bajar su pH.

酸性化剤を水に加えて、酸性度を高めた。

コアイメージ

対象のpHを下げて、より酸性の状態へ変える物質のイメージ

スペイン語での定義

Sustancia que se añade a un medio para aumentar su acidez y reducir su pH.

語源

acidificanteは、酸性を意味するácidoに「〜にする」という動きを加えたacidificarから作られた名詞

コラム

  • 水や食品の酸性度を変える物質は、味だけでなく保存や製造工程の調整にも関わることがある

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