豚肉ソーセージ
意味
- 女性名詞 豚肉ソーセージ
例文
En Cataluña es tradicional comer butifarra con judías blancas.
コアイメージ
カタルーニャの食文化と結びついた豚肉の腸詰
スペイン語での定義
Embutido de carne de cerdo, propio de la cocina tradicional catalana.
語源
butifarraは、カタルーニャ語のbotifarraをスペイン語で用いるようになった借用語で、料理名として使われるもの
コラム
- カタルーニャでは、butifarra d'ou（卵入りのソーセージ）が謝肉祭の時期に食べられる
「豚肉ソーセージ」は英語では
- 「豚肉ソーセージ」 → pork sausage和英辞典で見る
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