タンドール窯
意味
- 男性名詞 タンドール窯
例文
El tandoor alcanza una temperatura muy alta.
そのタンドール窯は非常に高温になる。
コアイメージ
食材を窯の内壁や串に置き、強い熱で香ばしく焼く窯
スペイン語での定義
Horno de forma cilíndrica, hecho a menudo de barro, que se calienta a temperaturas muy elevadas para asar pan, carne u otros alimentos.
語源
tandoorは、南アジアの言語に由来する語が英語を通じて広まった借用語で、伝統的な窯の名称
コラム
- 「pollo tandoori」のように料理名の一部にもなり、tandooriはこの窯で焼いた料理を表す形容詞として使われる
「タンドール窯」は英語では
おすすめの単語帳
1 / 1