スペアリブ

costillita

意味

  • 女性名詞 スペアリブ
  • 名 あばら肉あばらにく
  • 名 小さなあばら骨ちいさなあばらぼね

例文

Preparamos costillitas con salsa barbacoa.

私たちはスペアリブをバーベキューソースで調理した。

コアイメージ

あばら肉を骨付きのまま小さく分けた、食べやすい一切れ

スペイン語での定義

Porción pequeña de carne de las costillas de un animal, generalmente con su hueso.

語源

costillitaは、costillaに縮小辞-itaを加えた語で、小さなあばら肉を表す

コラム

  • costillitaは単数形で、料理の注文やレシピでは複数形costillitasがよく使われる

「スペアリブ」は英語では

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