キューバ式ひき肉料理
意味
- 女性名詞 キューバ式ひき肉料理
例文
コアイメージ
スパイスをきかせたひき肉をパンと具材でまとめた、キューバ風バーガーのイメージ
スペイン語での定義
Plato cubano preparado con carne molida condimentada, cocinada y colocada en un pan con otros ingredientes.
語源
fritaは、frito「揚げた、炒めた」に由来する女性形で、料理を表す名詞としてキューバで使われるようになった語
コラム
- 一般的なハンバーガーと違い、キューバの frita では具として細いフライドポテトをはさむことがある
おすすめの単語帳
1 / 1