キャッサバの毒汁
意味
- 男性名詞 キャッサバの毒汁
例文
コアイメージ
苦いキャッサバをしぼったときに出る、毒を含む汁
スペイン語での定義
Líquido venenoso que se extrae de la yuca amarga al prensarla.
語源
yareは、先住民の言語に由来する語で、苦いキャッサバからしぼり出す毒のある汁を指す語
コラム
- キャッサバの毒性はシアン化物を生じる成分によるため、食用にする前に汁をしぼって取り除く工程が重要
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