カペレッティ
意味
- 男性名詞 カペレッティ
例文
コアイメージ
帽子形の折り目で中身を包み込む小型の詰め物パスタ
スペイン語での定義
Pasta pequeña y rellena, formada al doblar la masa hasta darle una apariencia semejante a la de un sombrero.
語源
cappellettiは、イタリア語cappello「帽子」に小さいものを表す形を加えた語に由来する
コラム
- cappellettiをtortelliniと同じ料理だと決めつけず、辞書や料理名では別のパスタ名として読み分ける語
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