「Wähe」のコアイメージコアイメージ
薄い生地に具をのせ、平らに焼き上げた料理のイメージ
「Wähe」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine Wähe ist ein flacher Kuchen aus Teig mit einem süßen oder herzhaften Belag, der im Ofen gebacken wird.
「Wähe」の語源語源
Wäheは、古高ドイツ語 wāha「菓子」に由来する語で、焼いた菓子を指す語として発展したもの
「Wähe」のコラムコラム
- スイスではWäheは甘い菓子に限らず、チーズや玉ねぎを使った食事向けの料理にもなる